いつも後手後手になってしまっていますが、 冷凍常備パンの「バレンタインセット」をご用意しました。
バレンタイン月ということで、2月いっぱいの販売とさせて頂きます。
ハートのチョコチップパン、ストロベリー味のメレンゲクッキー、ハート型のミルキーソフトなど9つのパンとお菓子の入ったセットです。
1600円(税込、送料・クール代別)。
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こやなぎパン工房「月とかえる」の店舗営業は年内12月25日(金)までです。年始は2週間お休み頂き、1月14日(木)より営業致します。
通販の冷凍常備パンの配送は12月31日まで承っております。暮やお正月の手抜きに、お年賀に是非ご利用下さい。1月1日から11日までは配送業務もお休み頂きます。
]]>こやなぎパン工房ではシュトーレンの販売を始めました。ドイツのイースト菓子のシュトーレンは日持ちするので、クリスマスまでに少しづつスライスして食べると言う、ドライフルーツやナッツがたっぷり入った甘いパンです。この季節限定ですので、是非お試し下さい。
そして、シュトーレンやクッキー、クリスマスチョコパンなどが入った冷凍常備パンの「クリスマスセット」もご予約承ります。パン好きさんへのお歳暮や贈り物に是非ご利用下さい。
]]>来週からは店頭ではかぼちゃミルクパンなどの季節限定パンを販売予定です。
また、ハロウィン限定のかぼちゃクッキーやかぼちゃのモンブランなどを含む、冷凍常備パンの「ハロウィンセット」のご予約受付致します。(発送は10月3日より)数に限りがございますので、お早めのご予約をおすすめします。
かぼちゃミルクパン、かぼちゃあんぱん、かぼちゃクッキー、かぼちゃのモンブランを含む12個入って税込価格2000円での販売予定です。(送料・クール代別)内容につきまして、別途お知らせ致します。
ご自宅用に、ご贈答に是非どうぞ!
]]>こやなぎパン工房「月とかる」のホームページをリニューアルしました。通販で冬眠するパン(冷凍常備パン)をご購入しやすいように作ってもらったつもりです。低予算で色々無理を言って作ってもらったので、まだまだ不備はあると思いますが、是非ご覧下さい。そして、どんどんご指摘下さい。少しづつではありますが、改善していきたいと思っています。
カートを使えるようになったのと、会員登録をして頂ければ、次回からイチイチ入力しなくてよくなりました。是非新しいフォームをご利用下さい。10月からは季節限定「ハロウィンセット」も登場します。今後とも こやなぎパン工房「月とかえる」をどうぞよろしくお願い致します。
店頭では秋限定のパンも続々登場しております。是非おいで下さい。
かぼちゃあんぱんしめじと舞茸のピザ
]]>夏限定のパンを並べてみました。
お店は18時までですが、19時頃までは片付けながら開けています。お取り置きもできますので、お電話の上、少し日が落ちて涼しくなってからのお越しもお待ちしております。
]]>うちの店のパンは、比較的具が多めになっていると思います。私が個人的に、たくさん入っているのが好きだからなんです。「これだけしか入っていないの?」って言うより、こんなに入っているの!の方が嬉しいですからね。後はパンとのバランスもありますけど。で、ぶどうパンは結構みなさんにご好評頂いております。
なるべくたくさんのレーズンを詰め込んでいます。型の都合上、いっぺんにたくさん焼けませんが、見つけたら是非お試し下さい。
]]>こやなぎパン工房では、冷凍常備パンをお中元用にご用意致します。暑い時期に冷凍で届くパンは便利にご利用していただけるとご好評いただいております。ご予算に合わせてご用意できます。人数の多い職場などには、菓子パンやお惣菜パンだけのセット。ご家族には食パンやバゲットの入ったセットなど、用途に応じてお送りします。
まずはメールや、お電話、faxでご相談下さい。
7月に入ると混み合いますので、どうぞ、お早めに御注文下さい。
6月19日までは、冷凍常備パンの「父の日セット」も承っております。
]]>先日お知らせしました冷凍常備パンの「父の日セット」の価格が間違えていましたので、お詫びして修正させて頂きます。大変失礼致しました。
1500円(税込、送料・クール代別)→1600円(税込、送料・クール代別)
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]]>冷凍常備パンの「父の日セット」もご用意いたします。感謝の気持ちを込めてパンのギフトはいかがでしょうか?
大人のウィンナーロール、コーンマヨピザ、ビアソーセージとバジルのパン、塩パン、焼きカレーパン、フレンチトースト、メロンパン、粒あんぱん、ヘルシー黒ごまあんぱん、全部で9個の冷凍常備パンが入って黄色のカーネっしょん付きで1600円(税込・送料クール代別)のセットです。6月19日の午前中までのご注文で21日(日)のお届けができますが、お早めのご注文をお願い致します。
]]>今日、私は船堀タワーで勉強会に参加してきました。「えどがわ起彪会(きひょうかい)」という会の総会です。
これは、私が店を再開した原点となった会のOB,OG会なので、久々の参加で初心に帰って新鮮な気持ちになりました。これがどんな会なのかをお話ししますが、長くなりそうなのでご了承下さい。
思い起こせば5ー6年前、店を休業している間に、江戸川区主催の「起業家ゼミ」というものに参加しました。これから起業をしたいと言う人向けに、江戸川区がお金を出してくれて、格安で授業が受けられると言うものです。ここでは、我々が尊敬する中小企業診断士の二条彪先生が講義をしてくれ、後半のステップアップ編では自分の事業プランをブラッシュアップして発表します。(「起彪会」の名前は二条先生のお名前をいただいています。)
店の経営自体に疑問を感じたり、パンを作れると言うだけで開業してしまった私は、心身ともに疲れて、休業していた時ですので、この時は店を再開しようなどとは微塵も思っていませんでしたが、経営について勉強したかったのと、中小企業診断士さんがどんなものなのか興味があって参加しました。
最初は、受身で授業に出ていましたが、だんだん面白くなってきて、自分の事業プランを話していると、どんどんその気になっていきました。またお店を始めてみようかな?と思ったのもこの会がきっかけです。体力的に毎日の経営が厳しくて休業したのなら、毎日開店しなくてもいい方法があるのでは?と言う先生の言葉から、店は週2日にして、その他の日は通販での冷凍常備パンの販売をしていくプランを最後の発表会で話し、グランプリ賞を頂きました。
その後、そのプラン通りに店を再開して丸三年が経ちました。まだまだ経営の事は分からないし、課題がたくさんですが、相談できる仲間だったり、話しを聞いてもらえる先輩後輩たちが居るのは何より心強いです。忙しくてなかなな会に参加できませんが、私の原点となった会ですので、大切にしていきたいと思っています。
]]>酒種の「こしあん」「つぶあん」季節で変わるあんぱん今は「お茶あんぱん」、コーヒーあんを使った「コーヒーロール」、その他にグラハム生地を使った「ヘルシー黒ごまあんぱん」。
季節のあんぱんは、「桜あんぱん」「夏みかんあんぱん」「ゆずあんぱん」「和栗あんぱん」「かぼちゃあんぱん」などなどです。
酒種の生地はあんぱんと相性がいいです。やはり和のものは和のものに合うんですね。
黒ごまあんぱんは卵も乳製品も使っていないので、アレルギーのある方にも召し上がって頂けるので、喜んで頂いています。
]]>ご自宅用には、一人暮らしのお年寄りの方、小さいお子さんのいるお母さん、共働きのご夫婦など。贈り物としては、遠くに住むご家族、パン好きなお友達などに便利に使っていただけると思います。
食パンなどの大きいパンは、スライスして一枚づつラップして、小さいパンは個包装にして、解凍めやすのシールをおつけしています。色ごとに、常温解凍なら何時間、レンジなら何秒、と分かるようにしてあります。
是非一度お試し下さい。ご注文はこちらから↓(ただいま、「母の日セット」を受付中。5/7(木)までのご注文で5/10に間に合います。)
http://tsukitokaeru.com/order.html
写真は、2000円のお任せセットです。
]]>人気の食パンと塩パンが入って全部で10個のセットです。お値段は1700円(税込、送料・クール代別)です。カーネーションの造花をおつけして、母の日ラッピングでお届けします。
月の食パン1本、コーンマヨピザ1個、お好み焼きパン1個、ゴボウのフォカッチャ1個、アップルカスター1個、あんぱん1個、お茶あんぱん1個、塩パン2個、米粉のモチモチベーグル1個
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]]>5月10日(日)は母の日です。毎年恒例の冷凍常備パンの「母の日セット」を今年も販売予定です。いつも忙しいお母さん、たまには冷凍パンで楽させてあげませんか?急速冷凍されたパンを冷凍のままお届け、食べる分だけ常温解凍やレンジでチンして召し上がれます。
今年のセットは食パン(6枚切り)、米粉のモチモチベーグル、お好み焼きパン、コーンマヨピザ、ゴボウのフォカッチャ、アップルカスター、粒あんぱん、お茶あんぱん各1個、塩パン2個の全10個の予定です。お値段は税込で1700円(送料・クール代別)
ご予約、ご注文は4月24日(金)から下記にて承ります。
お電話・fax:0336570355
メール注文フォームはホームページからお願いします。
http://tsukitokaeru.com/order.html
写真は昨年のものです。(内容が少々変わります。)今年のものが出来次第お知らせします。
]]>当店では、白米を炊いて麹を混ぜた自家製の酵母を種つぎして使っています。あんぱんにはもちろん、フランスパンにも使っています。粉、塩、酵母、水だけのシンプルなパンですが、長時間発酵することで、粉のうまみを感じられる仕上がりになっていると思います。よけいなものが入っていないので、是非お子様に安心して召し上がって頂きたいです。
]]>3周年記念のオリジナルエコバッグプレセントは4月2日(木)と3日(金)にご来店の上、お買い上げ頂いた方全員に差し上げますので、是非お越しください。また、4月中にご自宅用に冷凍常備パンをご注文下さった方にもプレゼントをご用意しております。
こやなぎパン工房「月とかえる」では、お子様に喜んで欲しいと思い、「かえるパン」を作っています。生地は自家製の酵母(酒種)とイーストを併用しています。イーストを最小限に抑え、自家製酵母を使うことで、時間がたってもしっとりふんわりとした生地を保てます。中身は自家製のチョコカスタードクリームです。冷凍しても美味しく召し上がれるように工夫してあります。夏は半解凍でアイスパンの様に召し上がる方もいらっしゃいます。
贈り物の冷凍常備パンのご注文で、「お子さんの居るお家に贈るので、かえるパンを3つ入れてください!」なんていうのも承ります。
一つ一つ違った顔があるので、お店にいらした方は是非好きなお顔を選んで下さいね。
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